2016年1月1日星期五

德国酥饼

(食谱来自Jaclyn San)

材料:
牛油 125g
糖粉 40g
马铃薯粉 125g
特优面粉 80g
奶粉 1汤匙


做法:
1)先把牛油软化,加入糖粉用电动搅拌器打至奶油状。
2)筛入马铃薯粉,特优面粉和奶粉用刮刀搅拌成面团。
3)把面团放入冰箱下格冷藏39分钟,拿出搓成小团粒,用叉子压扁放在烤盘上。
4)预热烤箱,150度烤20分钟至稍微金黄色。
(温度与时间仅供参考哦)



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